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野菜ソムリエの資格取得の費用や生かせる仕事について

投稿日:2017-06-18 更新日:

野菜ソムリエとは、一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会が認定する民間資格です。

近年、現在の仕事に生かしたい、就職に生かしたいという方の一部に注目されています。

会社員を辞めて野菜ソムリエとして独立した方は少なくありませんが、誰もが成功できるわけではありません。

頑張って取得した資格を生かしきれず、収入激減というケースが多いことから仕事としての野菜ソムリエの実態を正しく知りましょう。

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国が認定する国家資格や公益法人(民間団体)が実施し文部科学省や経済産業省などの官庁や大臣が認定する公的資格ではなく、あくまでも民間団体が独自に認定する資格ですので、どれくらい仕事や就職に有利に働くか一概には言えません。

ただ、産地偽装や農薬など食にかかわる問題が摂り正される今だからこそ、安心して野菜を食べたいというニーズは間違いなくあります。

そういったニーズに応える形ができれば、野菜ソムリエとしてのあなたの価値は高まることでしょう。

それを踏まえ、あらためて野菜ソムリエについてご説明します。

野菜ソムリエの資格とは?

協会のホームページから引用すると以下の通りです。

野菜・果物の知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストとして、日本野菜ソムリエ協会が認定する資格です。 野菜ソムリエの使命は、生産者と生活者の架け橋となることです。
毎日の食生活に欠かせない野菜・果物の幅広い知識を身につけることで、自分の食生活を見直し、家族や大切な人の食事に活かすことができます。
他にも料理教室、野菜セミナー講師、食育活動、コラム執筆、レシピ提案など、 活動内容はまさに十人十色!
参照:一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会

資格の種類は、野菜ソムリエ、野菜ソムリエプロ、野菜ソムリエ上級プロの3種類です。

累計受講生数は60,000人になりました。

野菜ソムリエの資格取得のための費用はどれくらい?

2つのコース「野菜ソムリエコース」と「野菜ソムリエプロコース」があり、その見識を対外的に生かすためには野菜ソムリエプロコースが良いでしょう。

それぞれのコースの概要は、以下の通りです。

野菜ソムリエコース

指定講座を指定の科目数を受講し、課題を提出して修了試験に合格すると認定書が発行される。

  • 受講費用:148,000円
  • 受講方法:
    通学制 協会指定の会場(日本全国の主な都市)で受講する。
    半通学制 協会指定の会場での受講と通信教材の利用
    通信制 完全通信と完全通信+協会認定の地域校でワークあり
  • 修了試験:協会指定の会場(日本全国の主な都市)で実施

野菜ソムリエプロコース

指定講座を指定の科目数を受講し、検定一次試験(課題提出、筆記試験)、検定二次試験(プレゼン、面接)に合格すると認定書が発行される・

  • 受講費用:320,500円
  • 受講方法:
    通学制 協会指定の会場(日本全国の主な都市)で受講する。
    半通学制 協会指定の会場での受講と通信教材の利用
    通信制 完全通信と完全通信+協会認定の地域校でワークあり
  • 修了試験:協会指定の会場(日本全国の主な都市)で実施

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野菜ソムリエは仕事や就職に使える?

冒頭で書いた通り民間団体が独自に認定するだけの認定試験なので、普遍的な価値はありません。

とは言え、野菜ソムリエに講演してほしいとか、野菜ソムリエに指導してほしいという要望を持つ人にとっては価値がありますが、栄養士を求めている人にとってはそれほどの価値はないでしょう。

現在の仕事に生かしたい、転職や就職に生かしたいという場合はどうでしょう?

たとえば、食品関連会社に就職したいという場合、直観的には「管理栄養士の資格があれば良さそう」と想像できます。
さらに<食>つながりで野菜ソムリエの資格もあれば、履歴書が華やかになって書類選考がパスできそうな期待が持てます。

しかし、「食品関連会社」-「管理栄養士」-「野菜ソムリエ」でつなげるには無理があります。
食品関連会社に就職して商品開発部門への配属を希望するという場合、野菜ソムリエの資格を持っていることで、会社にどんな貢献ができるのでしょうか?

もちろん貢献できないと言いたいのではなく、貢献できる内容のアピールの仕方を工夫しないと面接官には響きづらいだろうと予想しているのです。

むしろ、食物と色彩の重要な関係性を訴求するため、カラーコーディネーター検定1級の取得を目指すのも一考です。一見関係なさそうな2つの資格ですが、その活用方法と会社への貢献度をアピールする方が面接官へのインパクトは大きいのではないでしょうか。

他には、野菜ソムリエ協会で料理教室、レストラン、青果取扱店を認定する制度がありますので、それらの商売をされているのであれば、利用する価値はありそうです。

まとめ

実は、私の実家ではコメや野菜を作っていますが、売るほど収穫しても売り方がわからず、実態としては儲かる商売にはなっていません。ただただ土地を遊ばせておけない、草だらけにできないという理由で頑張っています。

大規模農業法人ならいざ知らず、1町歩ほどの耕作地に出来上がりはいいけど商売の工夫なしでチカラ任せに作っている、今どきの3ちゃん農業(父ちゃん、母ちゃん、兄ちゃん:息子)では工夫しようという気概さえ失っています。

生産者側にもっと寄り添って助けてほしい、と考える農家さんは少なくありません。

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